Favorire scelte consapevoli dei consumatori grazie alla filiera
Viviamo in un momento storico dove l’attenzione dei consumatori per ogni prodotto alimentare che acquistano è diventata molto alta. Fino a qualche anno fa le richieste erano quelle di avere un cibo sicuro e qualitativo da un marchio rispettabile possibilmente a un prezzo considerato ragionevole. Oggi questo approccio non è più sufficiente in quanto sono […]