Abituati a vivere sano!

Tre cose che dovresti sapere sulle zanzare

3 cose da sapere sulle zanzare

Per migliaia di anni la malaria è stata una misteriosa malattia che affliggeva persone in tutto il mondo. Anche il nome “malaria” deriva proprio da aria cattiva, evidenzia la confusione intorno alla trasmissione di questa malattia. Fu solo in seguito alla scoperta di parassiti della malaria nell’intestino delle zanzare Anopheles in India da parte di […]

Cosa significa veramente senza glutine?

alimentarsi senza glutine quello che devi sapere

Ci siamo oramai abituati a vedere sugli scaffali del supermercato di fiducia dei prodotti che riportano, in bella evidenza, il bollino o la scritta senza glutine. Avrai visto campeggiare questa espressione su qualsiasi cosa, dalle caramelle ai cracker e molti altri tipi di alimenti confezionati. Ma cos’è veramente il senza glutine? Cerchiamo di spiegarlo in […]